シャトー ル ペイラル トラディショネル ルージュ 2021年 AOC ベルジュラック

【商品詳細】

◆生産者
　シャトー・ル・ペイラル
◆ワイン名
　シャトー・ル・ペイラル　トラディショネル・ルージュ　AOC ベルジュラック
◆タイプ／容量
　赤ワイン／750ml
◆生産地
　フランス／南西地方／ベルジュラック
◆ブドウ品種
　メルロー50％、カベルネ・フラン40％、マルベック10％
◆JANコード
　3470160012101

土壌とブドウ品種の相性を研究し尽くして造られた質の高いタンニンとフルーティーさが際立つ赤ワイン！
ヨーロッパの消費者でも信頼の【デメテール】認証取得しています（日本では有機JAS認証を受けていません）。メルロー50％、カベルネ・フラン 40％、マルベック 10％。土壌は粘土石灰質土壌。ブドウは除梗されてから発酵します。マセラシオンは、温度管理を行いながら、質の高いタンニンとフルーティーさを引き出す為にゆっくりと静かにパンチングを行います。その後マロラクティック発酵。

≪≪≪ ワイナリー詳細ページ