オクトポーダ　ソーヴィニヨン・ブラン　ナパ・ヴァレー 2025年

【商品詳細】

◆生産者
　オクトポーダ
◆ワイン名
　ソーヴィニヨン・ブラン　ナパ・ヴァレー
◆タイプ／容量
　白ワイン（辛口）／750ml
◆生産地
　アメリカ／カリフォルニア／ナパ・ヴァレー
◆ブドウ品種
　ソーヴィニヨン・ブラン 100％
◆JANコード
　651357717815

濃弾ける柑橘と白い花の香り、キレのある爽快な酸！洗練された味わいが食事を格上げするナパの上質ソーヴィニヨン・ブラン！

・AVA　ナパ・ヴァレー
・100％　ソーヴィニヨン・ブラン
・最も涼しい時間帯である早朝に手摘みで収穫
・ステンレスタンク熟成100％
・すべてのブドウは、ナパ・ヴァレーの中心部に位置する畑から調達

カリフォルニアの多様なテロワールを旅するように表現する、新進気鋭のワインブランド「Octopoda Wines」。その名の通り、“未知へと手を伸ばす探求心”をコンセプトに掲げ、産地ごとの個性を最大限に引き出したワイン造りを行っています。本ブランドは、カリフォルニア屈指のワイン拠点であるNapa Valleyをはじめ、Lodiやロシアン・リヴァーといった優良産地のブドウを厳選し、それぞれの土地の個性を“そのままグラスに映し出す”ことを哲学としています。また、背後にはナビゲーター・ワイン・コレクションの存在があり、同社はWine EnthusiastやDecanter、James Sucklingといった世界的評価機関で90点以上を多数獲得している実力派。そのノウハウを活かし、「高品質でありながら手の届く価格帯」という、今の市場が最も求めるスタイルを体現しています。Octopodaは単なるブランドではなく、“カリフォルニアの魅力を再発見させる体験”そのもの。一本一本が、産地の物語を語ります。

「当社のソーヴィニヨン・ブランは、トロピカルフルーツや柑橘系の香りがあふれ、白い花のニュアンスが繊細に重なります。口に含むと、パイナップル、グレープフルーツ、タンジェリン、オレンジの花を思わせる風味が幾重にも広がり、力強く豊かな味わいをお楽しみいただけます。」

ライチの果実やグレープフルーツの果皮を思わせる香りに続き、白桃や乾いた草の風味が感じられます。このソーヴィニヨン・ブランは、クリーミーな口当たりでありながら、持続する酸味によって口中が引き締まり、余韻の長い仕上がりとなっています。
— エレイン・チューカン・ブラウン（バイイングガイド・テイスター）

バイイングガイド（ブラインドテイスティング）
バイイングガイドに掲載されるすべてのテイスティングは、ブラインド方式で行われます。通常、5～8点のサンプルを同じカテゴリー（フライト）ごとに比較試飲します。レビュアーは文脈を把握するために、ヴィンテージ（収穫年）、品種、または産地といった一般的な情報は知ることがありますが、各商品の生産者や小売価格については一切知らされません。可能な場合には、欠陥がある、または通常とは異なると判断された商品は再度テイスティングされます。

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