ザ ビッグ レッド モンスター　カベルネ ソーヴィニヨン　パソ ロブレス NV （ロット５）

【商品詳細】

◆生産者
　ザ・ビッグ・レッド・モンスター
◆ワイン名
　カベルネ・ソーヴィニヨン　パソ・ロブレス
◆タイプ／容量
　赤ワイン／750ml
◆生産地
　アメリカ／カリフォルニア／パソ・ロブレス
◆ブドウ品種
　カベルネ・ソーヴィニヨン 75％、プティ・シラー19％、タナ6％
◆ヴィンテージ
　2017年-75％、2019年-15％、2018年-10％
◆JANコード
　860001359855

果実のボリューム感はエチケット同様にモンスター級！タンニン、果実味、酸のバランスが唯一無二。このストラクチャーを感じたら紛れもなく【パソ・ロブレス】だと思わせてくれる。ジンファンデルよりもわずかに渋味（タンニン）を強く感じるが、それを覆いかぶすほどの果実のフルーツ感はいかにもカリフォルニアワインといった感じ。しかしガサガサとした果実味ではなく、自然農法によるあの特有クセは一切感じられない。口に入れてから喉の奥に滑り込む感覚はとても繊細でナチュラルな印象を受ける。

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