シャレーン　ピノ ノワール　エヴリン 2021年

【商品詳細】

◆生産者
　シャレーン・ワイナリー
◆ワイン名
　ピノ・ノワール・エヴリン
◆タイプ／容量
　赤ワイン／750ml
◆生産地
　アメリカ／カリフォルニア／サンタ・バーバラ／サンタ・リタ・ヒルズ
◆ブドウ品種
　ピノ・ノワール 100％
◆JANコード
　4582245860756

世界中にある全てのピノ・ノワールをも凌駕する別次元のピノ！

100％フレンチ・オーク熟成。30％の新樽を使用し約16ヶ月熟成。落ち着いたオーラを放つ極上ピノ・ノワール。プラムやチョコレートの様なニュアンスが感じられ、他にも数えきれないほどの香りや味わいのニュアンスがある。世界中の最上と言われるピノ・ノワール達をも凌駕する別次元のワイン。果実味、酸、甘味、旨味、力強さ、エレガンス、リッチ、印象的な・・・・傑出したワインの全ての要素が盛り込まれ、それが完璧に調和された別次元のピノ・ノワール。限定品。

2021年は75ケース生産 ▼畑・クローンの内訳
　　　　50％ ディアバーグ・ドラム・キャニオン - clone Pommard 5
　　　　25％ ディアバーグ・ドラム・キャニオン - Calera clone
　　　　25％ ゾトヴィッチ- clone 115


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