コースト リッジ　カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴ　カリフォルニア 2018年

【商品詳細】

◆生産者
　スコット・セラーズ
◆ワイン名
　コースト・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア
◆タイプ／容量
　赤ワイン／750ml
◆生産地
　アメリカ／カリフォルニア（ローダイ中心）
◆ブドウ品種
　カベルネ・ソーヴィニヨン 100％
◆JANコード
　684586455142

Lodi、Calaveras、Lake Countyのカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。フレンチ・オーク60％、アメリカン・オーク40％で12ヶ月熟成。樽熟成からくるスモーキーな香り、プラム、黒スグリ、若干ドライフルーツ、チョコレートのような香りも混ざる。ニューワールドらしい派手なインパクトはなく、非常に繊細な印象を受ける。口に含むと、香り同様スモーキーな感じかと思いきや、全体的な印象はフルーツ感が強い。タンニンは控えめだが、中間の味わいからフィニッシュにかけて滑らかなタンニンを感じる事が出来る。酸は抑えられているので非常に飲み易く、チョコレートの様な甘苦いフィニッシュが印象的。時間と共に綺麗にまとまっていくのが感じられる。その変化を楽しむために時間をかけて味わいたいカベルネ・ソーヴィニヨン。

【受賞歴】
SILVER MEDAL, 2019 WSWA WINE COMPETITION
86 POINTS, 2018 WINE ENTHUSIAST, OCTOBER
SILVER MEDAL, 2018 WSWA WINE COMPETITION
90 POINTS, 2017 ULTIMATE WINE CHALLENGE

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